Faz muito tempo que tava morrendo de lombriga de comer uma boa maionese de batata... Nossa como adoro! Mas como isso esta totamente fora de cogitação resolvi me conformar... Até que hoje de manhã vi uma receita de maionese Dukan maravilhosa, no facebook da dieta.
A receita era só do molho... Faltou achar alguma coisa pra substituir a batata. O ideal seria couve flor ou nabo... Mas como nao queria ir ao mercado e não tinha outra coisa, fui de abobrinha mesmo! Hehehe
E o resultado foi esse! Até que ficou bem gostosinho, deu pra matar a vontade!
A receita:
- 1 ovo cozido duro
- 50g de queijo branco cremoso com 0% de gordura, ou iogurte
- pimenta, sal e temperos a gosto
Modo de preparo:
Esmague o ovo duro e acrescente os 50g de queijo ou iogurte junto com os temperos.
Eu fiz pra mim e meu marido então fiz com 2 ovos. Não usei o queijo, e fiz com meio copo de iogurte. De tempero coloquei apenas sal e limão. Ficou muito gostoso!
Os ovos eu apenas amassei com o garfo, se tivesse feito no liquidificador ou processador teria ficado mais cremoso.
Recomendo essa receita!!! E vcs meninas o que acharam?
Beijossss!!
Um comentário:
Adorei!! Esses dias estava pensando em comer uma salada de maionese e pensando "deixa para lá.." xD
Se não me engano dá para comer palmito, acho que ficaria tri bom tb, mas curti a ideia de fazer com abobrinha.
Bjãoo!
Postar um comentário